Юные исследователи группы "Пчёлка"

Юные исследователи группы "Пчёлка" провели опыт. 

Наливаем воду в стакан. Опускаем и вынимаем из воды одуванчик. Удивляемся результату. Каждый раз он выходит сухим из воды!

Так почему же одуванчик выходит сухим из воды? 

Тут 2 причины. 

• У каждого семечка одуванчика есть свой фосфолипидный бислой, который обволакивает каждую его клетку. Именно из-за жирового слоя, который покрывает семена, одуванчики отталкивают воду.⠀
• Также пух очень мелкий, и в нем содержится много воздуха. Когда мы опускаем одуванчик в воду, пух не может разрушить взаимное притяжение между молекулами воды. Давление воды сжимает одуванчик вместе с имеющимся внутри воздухом, оказавшимся в ловушке, но не позволяющем воде заполнить его пространство.

Опыты - отличный способ привить детям любовь к знаниям!